Từ vựng Cụm từ Hội thoại Sách giáo khoa

Home Dictionary Hhollandaise

hollandaise

Từ liên quan

sauce emulsion butter egg lemon vinegar yolk whisk beurre blanc béarnaise mayonnaise gastrique velouté espagnole béchamel mother sauce culinary gastronomy cooking chef brunch asparagus citrus fat lipid viscosity thickener reduction seasoning salt pepper cayenne tarragon chervil parsley emulsifier lecithin separation curdle simmer whipping creaminess richness savory tangy acid base coating glaze drizzle plating garnish saucier kitchen recipe ingredient texture consistency warmth dairy protein suspension homogenization sauté poach steam melt blend stir fold emulsify

Last Updated: July 7, 2026•Report an Error

Từ điển từ nguyên đa ngôn ngữ được hỗ trợ bởi AI.

Hoạt động toàn cầu

[email protected]

Công ty

Về chúng tôi Đội ngũ Phương pháp biên tập Liên hệ

Tài nguyên

Sơ đồ trang web Sách giáo khoa

Pháp lý

Chính sách bảo mật Điều khoản dịch vụ Chính sách cookie Chính sách DMCA

© 2026 Dicread Platform. Đã đăng ký bản quyền.

EnglishJapaneseVietnameseSpanishPortugueseIndonesianBengali