steaming
steamingは、物理的な熱による蒸気と、感情的な激しい怒りの両方を表現できる多義的な言葉です。物理的な意味では、単に温かいだけでなく、目に見えるほどの湯気が立ち上がっている様子を強調します。一方、比喩的な意味では、沸騰したお湯のように感情が爆発しそうな状態を指し、非常に強い怒りを表現します。
物理的表現と感情的表現の使い分け
物理的な文脈では、料理や飲み物が非常に熱いことを示す際に使われます。例えば steaming hot という表現は、単なる hot よりも視覚的な熱量（湯気）が強調された表現になります。
比喩的な文脈では、怒りで頭に血が上っている状態を指します。steaming mad や steaming with anger のように使われ、静かに怒っているのではなく、今にも怒鳴り出しそうな激しい憤慨の状態を表します。
調理法としての用法
調理の文脈では、steaming は蒸すことという具体的な調理工程を指します。これは boiling（茹でること）とは異なり、食材を直接水に浸けず、熱い蒸気のみで加熱する健康的な調理法を意味します。名詞として蒸し調理を指す場合と、動詞の進行形として蒸している状態を指す場合があります。
意味
非常に熱いために、目に見える蒸気が出ている状態
The waiter brought a plate of steaming hot vegetables to the table.
ウェイターが、湯気の立つ熱い野菜の皿をテーブルに運んできた。
極めて怒っている、または憤慨している様子
He was absolutely steaming after the argument with his boss.
彼は上司との口論の後、完全に激怒していた。
食品を蒸気にさらして調理する工程のこと
Steaming is a healthy way to prepare fish as it preserves nutrients.
蒸し調理は栄養素を保持できるため、魚を調理する健康的な方法である。
蒸気を使って食品を調理すること
She is steaming the broccoli for dinner.
彼女は夕食のためにブロッコリーを蒸している。
蒸気や水蒸気を放出すること
The kettle was steaming loudly on the stove.
やかんがコンロの上で激しく湯気を上げていた。