burnt
burntは、火や熱によって何かが物理的に損傷したり、化学的に変化したりした状態を表します。単に熱いことに触れて火傷をした場合だけでなく、料理の失敗や建物の焼失など、幅広い文脈で使用される形容詞です。
料理におけるニュアンス
料理の文脈では、加熱しすぎたために表面が黒くなり、苦味が出た状態を指します。例えば、burnt toast（焦げたトースト）のように使われます。一方で、意図的に表面を軽く焼いて香ばしくさせた場合は browned や seared という言葉が使われるため、burnt は基本的にやりすぎた 失敗したというネガティブなニュアンスを含みます。
物理的な破壊と感覚的な表現
物理的な破壊に関しては、建物などが火災で失われた状態（焼失した）を指します。また、味や匂いに関する表現としても頻繁に用いられ、電気回路のショートなどで発生する特有の焦げた匂いを burnt smell と表現します。
物理的な損傷：burnt house（焼失した家）
味や匂い：burnt taste（焦げた味）
身体的な損傷：burnt skin（焼いた皮膚／火傷した皮膚）
意味
火や熱によって損傷したり破壊されたりしている状態
The house was completely burnt to the ground.
その家は完全に焼失した。
加熱しすぎたため、表面が黒くなったり苦い味がしたりする状態
I accidentally served burnt toast for breakfast.
朝食に誤って焦げたトーストを出してしまった。
何かが焦げた時に特有の匂いや味がする状態
The air had a burnt smell after the electrical short circuit.
電気的な短絡の後、空気中に焦げた匂いが漂っていた。
`burn`の過去分詞。火、熱、または化学物質によって損傷させたり破壊したりすること
He had burnt his hand on the hot stove.
彼は熱いストーブで手を焼いた。