Lưu ý: Bản dịch của mục này hiện đang được kiểm tra chất lượng, vì vậy một số nội dung tạm thời chỉ hiển thị bằng tiếng Anh.
Mục từ này chưa được dịch sang ngôn ngữ của bạn, vì vậy nội dung gốc được hiển thị bên dưới.
tangier
This term is the comparative form of tangy, describing a sensory experience that is more sharp, acidic, or pungent than a reference point. It typically carries a positive connotation in culinary contexts, suggesting a refreshing or zesty quality rather than an unpleasant bitterness.
Because it is a comparative adjective, it is almost exclusively used in a relational context, often paired with the word than to establish a contrast between two flavors or scents.
Ý nghĩa
Ví dụ
This orange juice is much tangier than the one I had yesterday.
Make the sauce a bit tangier by adding a squeeze of lime.
The green apples are usually tangier than the red ones.
I wonder if a tangier flavor would balance out the richness of the cream.
This batch of yogurt tastes tangier than the last one.
The chef suggested using a tangier vinegar to cut through the fat of the pork.