Lưu ý: Bản dịch của mục này hiện đang được kiểm tra chất lượng, vì vậy một số nội dung tạm thời chỉ hiển thị bằng tiếng Anh.
Mục từ này chưa được dịch sang ngôn ngữ của bạn, vì vậy nội dung gốc được hiển thị bên dưới.
chive
This herb is characterized by its delicate, hollow stems and a subtle, savory profile that is less pungent than raw onions or garlic. It is primarily utilized in culinary contexts as a finishing touch, where its bright green color provides visual contrast against pale foods like cream cheeses, potatoes, or eggs.
In professional kitchens, the term often refers to both the common chive and the garlic chive, though they differ slightly in taste. Because the plant grows in clusters of slender stalks, it is almost always referred to in the plural when describing a quantity used in a recipe or a bunch purchased from a market.
Ý nghĩa
Ví dụ
Sprinkle some chopped chive over the baked potato.
I prefer using fresh chive instead of dried herbs.
Fresh chive adds a subtle onion flavor to the cream cheese.
I should plant some chive in the herb garden this spring.
The chef carefully sliced the chive into tiny rings.
Adding chive to the soup gives it a refreshing aroma.