ingestion

Thuật ngữ này chủ yếu được sử dụng trong các bối cảnh y khoa, sinh học và pháp y để mô tả hành động nuốt. Từ này mang sắc thái lâm sàng và khách quan, loại bỏ những cảm giác thích thú khi ăn uống để tập trung hoàn toàn vào cơ chế sinh lý của việc đưa một chất từ môi trường bên ngoài vào đường tiêu hóa.

Vì mô tả một quá trình sinh học, từ này thường được dùng như một danh từ không đếm được khi nói về hành động đưa chất vào cơ thể nói chung. Tuy nhiên, nó có thể được dùng như một danh từ đếm được khi đề cập đến những trường hợp hoặc sự kiện nuốt cụ thể, chẳng hạn như việc nuốt một viên thuốc nhất định hoặc một chất độc hại.