pasture

pastureは、主に家畜が草を食むための土地、つまり牧草地を指します。単なる草原（meadowやgrassland）との大きな違いは、人間や家畜による管理や利用という目的が含まれている点です。自然に草が生えている場所ではなく、農業的な文脈で家畜を飼育するための場所として意識される言葉です。

また、動詞として使われる場合は、動物をそのような土地に出して放牧するという意味になります。単に外に出すだけでなく、草を食ませて育てるという意図が含まれます。

意味の混同に注意すべき点

日本語で牧場と言うと、施設全体（厩舎や管理棟を含む）を指すことが多いですが、pastureはあくまで草が生えている土地（エリア）に焦点を当てた言葉です。施設全体を指したい場合は farm や ranch を使うのが適切です。

❌ I visited a pasture. （施設としての牧場を訪れたという意味では不自然です）
✅ I visited a dairy farm. （酪農場を訪れた）
✅ The cows are grazing in the pasture. （牛たちが牧草地で草を食んでいる）

比喩的な表現

英語には the grass is always greener on the other side of the fence という有名なことわざがありますが、これに関連して new pastures という表現がよく使われます。これは物理的な牧草地ではなく、新しい環境や新しい仕事・分野を意味します。現状に満足せず、より良い条件を求めて別の場所へ移るというニュアンスで用いられます。

seeking greener pastures （より良い環境を求めて）

文法的な特徴

名詞として使う場合、基本的には不可算名詞（数えられない名詞）として扱われることが多いですが、特定の区切られた区画としての牧草地を指す場合は可算名詞として複数形 pastures になることがあります。