flour
এই শব্দটি একটি মিহি গুঁড়ো পদার্থকে বোঝায় যা বেশিরভাগ বেক করা খাবারের মূল ভিত্তি হিসেবে কাজ করে। এটি একটি সাধারণ এবং ব্যবহারিক অর্থ বহন করে, যা আমাদের মনে রান্নাঘর, বেকারির ছবি এবং সাদা গুঁড়ো পাউডারের স্পর্শানুভূতি জাগিয়ে তোলে। যদিও এটি সাধারণত গমের সাথে যুক্ত, তবে এই শব্দটি বাদাম বা ছোলার মতো বিভিন্ন উদ্ভিদজাত উৎস থেকে তৈরি গুঁড়ো পদার্থকেও বোঝাতে ব্যবহৃত হয়।
ব্যাকরণগতভাবে, সাধারণ পদার্থ হিসেবে এই বিশেষ্যটি সাধারণত অগণনযোগ্য। এর পরিমাণ নির্দিষ্ট করতে হলে পরিমাপক একক বা গণনা করার শব্দ ব্যবহার করতে হয়, যেমন এক কাপ ময়দা বা এক ব্যাগ ময়দা। তবে, যখন বিভিন্ন ধরণের বা প্রজাতির পণ্যের কথা বলা হয়, যেমন পেশাদার পেস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত বিভিন্ন ধরণের ময়দা, তখন এটিকে গণনযোগ্য বিশেষ্য হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Used as a mass noun when referring to the powder in general or as an ingredient in a recipe.
Meanings
শস্য, মূল, বাদাম বা বীজ গুঁড়ো করে তৈরি করা এক ধরণের পাউডার, যা প্রধানত বেকিংয়ের কাজে ব্যবহৃত হয়।
Add two cups of flour to the mixing bowl.
মিশ্রণ পাত্রটিতে দুই কাপ ময়দা যোগ করুন।