cook
cook শব্দটির সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হলো খাবার প্রস্তুত করা। তবে ইংরেজি ভাষায় এর একটি বিশেষ রূপক অর্থ রয়েছে যা বাংলাভাষীদের জন্য বিভ্রান্তিকর হতে পারে।
অর্থগত সূক্ষ্মতা এবং ব্যবহার
সাধারণত cook বলতে তাপ প্রয়োগ করে খাবার তৈরি করা বোঝায়। তবে যখন এটি আর্থিক হিসাব বা তথ্যের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, তখন এর অর্থ হয়ে যায় 'জালিয়াতি করা' বা 'তথ্য পরিবর্তন করা'। যেমন, cook the books কথাটির অর্থ হিসাবের খাতায় কারচুপি করা। এটি একটি নেতিবাচক অর্থ বহন করে এবং কোনোভাবেই 'রান্না করা'র সাথে সম্পর্কিত নয়।
সঠিক ব্যবহার: She is cooking dinner. (সে রাতের খাবার রান্না করছে।)
রূপক ব্যবহার: The accountant tried to cook the books to hide the loss. (হিসাবরক্ষক ক্ষতি লুকানোর জন্য হিসাবের খাতায় জালিয়াতি করার চেষ্টা করেছিলেন।)
পেশাগত বনাম সাধারণ ব্যবহার
বিশেষ্য হিসেবে cook বলতে এমন কাউকে বোঝায় যিনি খাবার তৈরি করেন। তবে মনে রাখতে হবে যে, chef এবং cook-এর মধ্যে পার্থক্য আছে। chef সাধারণত একজন পেশাদার এবং উচ্চপদস্থ বাবুর্চি যাকে বিশেষ প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে, অন্যদিকে cook যে কেউ হতে পারে যিনি রান্না করেন।
ব্যাকরণগত দিক
ক্রিয়া হিসেবে এটি নিয়মিত (regular verb), যার অতীত রূপ cooked এবং বর্তমান participle রূপ cooking। বিশেষ্য হিসেবে এটি গণনযোগ্য (countable noun)।
Meanings
তাপ প্রয়োগ করে খাবার প্রস্তুত করা, সাধারণত সেদ্ধ করা, বেক করা, রোস্ট করা বা ভাজা।
"I will cook a chicken for dinner tonight."
আমি আজ রাতে রাতের খাবারের জন্য মুরগির মাংস রান্না করব।
তাপ ব্যবহার করে খাওয়ার উপযোগী খাবার প্রস্তুত করার কাজ করা।
"He spent the whole afternoon cooking in the kitchen."
সে পুরো বিকেল রান্নাঘরে রান্না করে কাটিয়েছে।
এমন একজন ব্যক্তি যিনি পেশাদার বা শৌখিনভাবে খাবার প্রস্তুত করেন এবং রান্না করেন।
"She is a wonderful cook who specializes in Italian cuisine."
তিনি একজন চমৎকার বাবুর্চি যিনি ইতালীয় খাবারে বিশেষজ্ঞ।
অন্যদের প্রতারিত করার জন্য আর্থিক রেকর্ড বা তথ্য পরিবর্তন বা জাল করা।
"The accountant tried to cook the books to hide the losses."
হিসাবরক্ষক লোকসান লুকাতে হিসাবের খাতায় জালিয়াতি করার চেষ্টা করেছিলেন।