simmer
ferver lentamente / cozinhar em fogo brando / latir
Intransitive VerbTransitive Verb
past: simmeredpp: simmereding: simmering
Meanings
Intransitive Verbferver lentamente
Permanecer logo abaixo do ponto de ebulição enquanto borbulha suavemente
"Let the soup simmer for twenty minutes to develop the flavor."
Deixe a sopa ferver lentamente por vinte minutos para desenvolver o sabor.
Transitive Verbcozinhar em fogo brando
[~ something]
Cozinhar um líquido ou alimento lentamente, logo abaixo do ponto de ebulição
"Simmer the sauce on low heat until it thickens."
Cozinhe o molho em fogo brando até que ele engrosse.
Intransitive Verblatir
Estar em um estado de raiva, excitação ou tensão reprimida que provavelmente irá explodir
"The tension between the two rival factions continued to simmer for months."
A tensão entre as duas facções rivais continuou a latir por meses.