refreshment

refreshment は、文脈によって物理的な食べ物・飲み物を指す場合と、精神的・身体的な回復を指す場合の二つの大きな意味を持ちます。日本語ではどちらもリフレッシュという言葉で片付けられがちですが、英語では明確に使い分けられます。

飲食としての意味
会議の合間やパーティーなどで提供される、軽い飲み物やスナック菓子などの軽食を指します。この意味で使う場合、通常は複数形の refreshments となり、単なる食事（meal）よりもカジュアルで、喉を潤したり小腹を満たしたりするためのものを指します。
❌ I had a refreshment.（単数形での使用は不自然です）
✅ Light refreshments will be served after the meeting.（会議後に軽食が出されます）

心身の回復としての意味
疲れを癒やして活力を取り戻すこと、あるいはその状態を指します。日本語のリフレッシュするに最も近い意味ですが、英語では refresh という動詞を使うことが一般的で、名詞の refreshment は休息による回復という概念的な意味合いが強くなります。

注意すべき点
日本語でリフレッシュと言うとき、私たちは気分転換や心機一転という意味で広く使いますが、英語の refreshment を物理的な食べ物（軽食）の意味で使っている相手に対し、気分転換の意味で返答すると誤解が生じる可能性があります。文脈に応じて、それが飲み物のことなのか休息のことなのかを判断することが重要です。