pottery
potteryは、焼成させた粘土で作られた陶器という製品そのものと、それを作る技術や芸術である陶芸という活動の両方を指す言葉です。文脈によってどちらの意味で使われているかを判断する必要があります。
意味の使い分けと類義語
製品としての陶器を指す場合、ceramicsという言葉と混同されやすいですが、potteryは主に粘土をベースにした伝統的な器や壺などを指します。一方でceramicsはより広義な概念であり、工業用セラミックスや歯科用材料など、高度に精製された無機質材料全般を含みます。日常会話で手作りの器について話す際はpotteryが最も自然です。
❌ I love this ceramic. （不自然な表現）
この陶器が大好きです： I love this piece of pottery.
また、活動としての陶芸を指す場合は、趣味や専門的な芸術分野として扱われます。例えば、pottery classと言えば陶芸教室を意味します。
文法的な注意点potteryは不可算名詞（数えられない名詞）として扱われることが一般的です。そのため、個別の器を数えたい場合には a piece of pottery や an item of pottery という表現を用います。単に a pottery とすると、文脈によっては陶器店や陶器工場という施設を指すことになるため注意してください。
❌ I bought a pottery. （一つの陶器を買ったという意味では不適切）
陶器を一つ買いました： I bought a piece of pottery.
Uncountable when referring to the art form or the general category of clay goods. Countable when referring to a specific collection or a set of distinct pieces.
意味
焼成させた粘土で作られた製品
She collects ancient Greek pottery.
彼女は古代ギリシャの陶器を収集している。
壺やその他の粘土製品を作る工芸または芸術
He spent years studying traditional Japanese pottery.
彼は日本の伝統的な陶芸の研究に数年を費やした。