hydrolysis
加水分解
[U] 不可算名詞
複数形: hydrolyses過去形: null過去分詞: null現在分詞: null比較級: null最上級: null
この言葉は、水分子が結合部分に入り込むことで、大きな分子をより小さな断片に分断する特定の化学的な切断を指します。これは脱水縮合反応のちょうど逆の反応であり、生物の体内における消化の主要な仕組みとして働いています。 実験室や工業的な現場では、活性化エネルギーを下げるために触媒や酵素が必要になることが多いです。この用語は専門的で無機質な響きを持っており、日常会話ではなく、ほぼもっぱら科学的な議論の中で使用されます。
Used to describe the chemical process in general, such as when discussing the mechanism of hydrolysis in an organic chemistry textbook.
意味
名詞加水分解
[someone][something]
水との反応によって化合物が化学的に分解されること
"The hydrolysis of sucrose produces glucose and fructose."
ショ糖の加水分解により、グルコースとフルクトースが生成される。