caviar
caviarは、厳密にはチョウザメの卵を塩漬けにした高級食材を指します。しかし、日常会話や商業的な文脈では、他の魚の卵を加工した製品を指して使われることもあります。本来の定義では非常に高価で希少な食材であるため、贅沢さや富の象徴として扱われます。
魚卵との使い分けcaviarとfish roeはどちらも日本語では魚卵と訳されますが、英語では明確な区別があります。fish roeはあらゆる種類の魚の卵を指す包括的な用語であり、一般的で手頃な価格のものを指すことが多いです。一方でcaviarは、特にチョウザメの卵という特定の高級品を指し、美食や贅沢な食事という文脈で使われます。
比喩的な表現
この単語は、物理的な食材としてだけでなく、比喩的に最高級品や極めて贅沢なものを表現する際に用いられます。例えば、非常に高価なサービスや、特権階級だけが享受できるようなエリートな体験を形容する際に、その希少性と価値を強調するために使われることがあります。
意味
主にチョウザメの卵を塩漬けにした高級食材
They served chilled caviar on small blinis.
小さなブリニに冷やしたキャビアが添えられて出された。
魚の種類に関わらず、珍味として加工され販売されるあらゆる魚の卵
The store sells a variety of affordable caviar made from lumpfish.
その店では、 lumpsfishから作られた手頃な価格の様々な魚卵を販売している。
極めて贅沢で希少、あるいは地位の高いもので、エリートな体験を表現する比喩として使われる状態
The private jet and five-star hotels were the caviar of the travel world.
プライベートジェットや五つ星ホテルは、旅行界における最高級品だった。