baking
Este termo evoca uma sensação de calor, domesticidade e precisão. Enquanto o ato de assar carnes e vegetais geralmente implica altas temperaturas, o baking está intimamente associado à química dos agentes fermentadores e à criação de produtos estruturados, como pães e doces. Ele carrega uma conotação reconfortante e artesanal, que sugere paciência e medições cuidadosas.
Como substantivo, a palavra funciona como um gerúndio ou um substantivo incontável que se refere à atividade ou à arte do processo. Ela não possui forma plural quando se refere à prática geral de cozinhar no forno, o que significa que se falaria em diferentes tipos de baking em vez de bakings.
The activity of preparing food in an oven, such as saying I enjoy baking on weekends.
Meanings
O processo de cozinhar alimentos através de calor seco sem exposição direta a uma chama, geralmente em um forno
The smell of baking filled the entire house.
O cheiro de cozimento preencheu a casa inteira.
Cozinhar algo através de calor seco sem exposição direta a uma chama
She is baking a chocolate cake for the party.
Ela está assando um bolo de chocolate para a festa.
Estar sendo cozido através de calor seco sem exposição direta a uma chama
The bread is baking in the oven right now.
O pão está assando no forno agora mesmo.