dough
/dʌf/
O termo dough possui dois significados completamente distintos dependendo do contexto: um literal, relacionado à culinária, e outro figurado, relacionado a finanças. No sentido literal, refere-se à mistura de farinha e líquido, traduzida como "massa". É importante não confundir dough com batter, que também pode ser traduzido como "massa" em português. Enquanto dough é espessa o suficiente para ser sovada e moldada com as mãos (como a massa de pão), batter é líquida ou semilíquida e deve ser despejada ou batida (como a massa de panquecas ou bolos).
Nuances Semânticas e Gírias
No sentido figurado, dough é uma gíria comum para dinheiro, traduzida como "grana". Essa expressão é informal e evoca a ideia de "ganhar o pão" ou a base da subsistência. É análogo ao uso de bread (pão) em contextos informais para se referir a dinheiro, embora dough seja frequentemente associado a quantias maiores ou ao acúmulo de riqueza.
Uso correto (culinária): Knead the dough (sovar a massa).
Uso correto (gíria): He makes a lot of dough (ele ganha muita grana).
Possíveis Confusões para Falantes de Português
Um erro comum para estudantes brasileiros é tentar traduzir qualquer tipo de "massa" como dough. Lembre-se de que para massas de macarrão ou massas muito fluidas, outros termos são mais adequados. Além disso, ao encontrar dough em letras de músicas ou filmes, verifique se o contexto é gastronômico ou financeiro para evitar traduções literais absurdas, como "ele tem muita massa" quando o sentido real é "ele tem muita grana".
Meanings
Uma mistura espessa de farinha e líquido, tipicamente água ou leite, usada para assar pão ou massas de torta
She kneaded the dough for ten minutes before letting it rise.
Ela sovou a massa por dez minutos antes de deixá-la crescer.
Termo informal para dinheiro, especialmente em grandes quantidades
He made a lot of dough selling vintage cars.
Ele ganhou muita grana vendendo carros antigos.