pepper
pepper শব্দটি ইংরেজি ভাষায় দুটি ভিন্ন অর্থে ব্যবহৃত হয়, যা বাংলা অনুবাদ করার সময় সতর্কতার সাথে বিবেচনা করতে হবে। প্রথমত, এটি একটি মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয় (গোলমরিচ), এবং দ্বিতীয়ত, এটি একটি সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয় (যেমন ক্যাপসিকাম বা মরিচ)। অনেক সময় বাংলা ভাষায় আমরা সব ধরণের মরিচকে এক শব্দে প্রকাশ করি, কিন্তু ইংরেজিতে black pepper (গোলমরিচ) এবং bell pepper বা chili pepper (মরিচ/ক্যাপসিকাম) এর মধ্যে স্পষ্ট পার্থক্য রয়েছে।
অর্থগত পার্থক্য ও ব্যবহার
যখন pepper শব্দটি মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তখন এটি সাধারণত গুঁড়ো বা দানা আকারে খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। অন্যদিকে, সবজি হিসেবে এটি খাবারের মূল উপাদান বা গার্নিশ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়া, এই শব্দটি একটি ক্রিয়া (verb) হিসেবেও ব্যবহৃত হতে পারে, যার অর্থ হলো কোনো কিছুর ওপর গোলমরিচ বা লবণ ছিটানো।
মশলা হিসেবে: Add some pepper to the soup (সুপের মধ্যে কিছুটা গোলমরিচ যোগ করুন)।
সবজি হিসেবে: I bought a red pepper for the salad (আমি সালাদের জন্য একটি লাল ক্যাপসিকাম কিনেছি)।
ক্রিয়া হিসেবে: The chef peppered the steak (শেফ স্টেকটি গ্রিল করার আগে তার ওপর গোলমরিচ ছিটালেন)।
রূপক অর্থ ও বিশেষ ব্যবহারpepper শব্দটির একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ রূপক অর্থ রয়েছে। যখন কাউকে প্রশ্ন বা সমালোচনার বলে জর্জরিত করা হয়, তখন pepper শব্দটি ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত দ্রুতগতিতে একের পর এক কিছু নিক্ষেপ করার ধারণার সাথে সম্পর্কিত।
জর্জরিত করা: The reporters peppered the politician with questions (প্রতিবেদকরা রাজনীতিবিদটিকে প্রশ্নের বলে জর্জরিত করলেন)। এখানে pepper শব্দটি কোনো মশলা বোঝাচ্ছে না, বরং দ্রুত এবং অবিরাম প্রশ্ন করার তীব্রতাকে বোঝাচ্ছে।
এই রূপক ব্যবহারটি bombard শব্দটির সাথে অনেকটা সাদৃশ্যপূর্ণ, তবে pepper শব্দটি সাধারণত ছোট ছোট কিন্তু ঘন ঘন আক্রমণের ক্ষেত্রে বেশি ব্যবহৃত হয়।
Countable when referring to the whole vegetable pods found in a garden. Uncountable when referring to the ground spice used as a seasoning.
Meanings
পাইপার নিগ্রাম উদ্ভিদের শুকনো ফল থেকে প্রাপ্ত একটি ঝাঁঝালো মশলা, অথবা ক্যাপসিকাম গণভুক্ত একটি সবজি।
Add some black pepper to the soup.
সুপের মধ্যে কিছুটা গোলমরিচ যোগ করুন।
কোনো কিছুর ওপর সামান্য পরিমাণে কোনো পদার্থ, যেমন গোলমরিচ বা লবণ ছিটানো বা ঢেকে দেওয়া।
The chef peppered the steak before grilling it.
শেফ স্টেকটি গ্রিল করার আগে তার ওপর গোলমরিচ ছিটালেন।
দ্রুত একের পর এক প্রশ্ন, সমালোচনা বা অনুরোধের মাধ্যমে কাউকে অভিভূত বা অপ্রস্তুত করা।
The reporters peppered the politician with questions.
প্রতিবেদকরা রাজনীতিবিদটিকে প্রশ্নের বলে জর্জরিত করলেন।