boil

boil শব্দটি প্রধানত তরল পদার্থের উচ্চ তাপমাত্রার অবস্থার সাথে সম্পর্কিত। যখন কোনো তরল তার স্ফুটনাঙ্কে পৌঁছায় এবং বুদবুদ তৈরি করে বাষ্পে পরিণত হয়, তখন তাকে boil বলা হয়। রান্নার ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত সাধারণ একটি শব্দ, যা জল ফোটানো বা খাবার সেদ্ধ করার প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়। আবেগের বহিঃপ্রকাশ এবং রূপক ব্যবহার শারীরিক অবস্থার বাইরে, এই শব্দটি তীব্র আবেগকে বোঝাতে রূপক অর্থে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে যখন কেউ প্রচণ্ড রাগে ফেটে পড়ে বা অত্যন্ত উত্তেজিত হয়, তখন ইংরেজিতে boiling বা boiling over শব্দবন্ধটি ব্যবহৃত হয়। এটি মনের ভেতরের চাপের বহিঃপ্রকাশকে বোঝায়, ঠিক যেমন একটি পাত্রে জল ফুটে উপচে পড়ে। সঠিক ব্যবহার: He was boiling with rage (সে রাগে ফুঁসছিল)। ভুল ব্যবহার: তীব্র আনন্দের ক্ষেত্রে সাধারণত boil ব্যবহৃত হয় না; সেক্ষেত্রে beaming বা overjoyed ব্যবহার করা অধিকতর সঠিক। চিকিৎসাবিজ্ঞানের প্রেক্ষাপট একটি বিশেষ অর্থে, boil বলতে ত্বকের এক ধরণের সংক্রমণ বা ফোঁড়াকে বোঝায়। এটি একটি বিশেষ্য (noun) হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এখানে এর অর্থ রান্নার সাথে সম্পূর্ণ আলাদা, তাই প্রসঙ্গের দিকে খেয়াল রাখা জরুরি। উদাহরণ: A painful boil on the skin (ত্বকের উপর একটি বেদনাদায়ক ফোঁড়া)। ব্যাকরণগত সংক্ষিপ্ত তথ্য এটি একইসাথে একটি স্বয়ংক্রিয় ক্রিয়া (intransitive verb), যেমন—জল ফুটছে (water is boiling), এবং একটি সকর্মক ক্রিয়া (transitive verb), যেমন—জল ফোটানো (boil the water) হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে।