rind
casca / crosta / couro
Noun
pl: rinds
Meanings
Nouncasca
A pele externa e resistente de uma fruta, como um limão ou uma laranja
"She carefully peeled the rind off the grapefruit."
Ela descascou cuidadosamente a casca da toranja.
Nouncrosta
A camada externa dura de um queijo, que geralmente protege o interior de ressecar
"Some people prefer to cut the rind off a wheel of Brie."
Algumas pessoas preferem cortar a crosta de uma peça de Brie.
Nouncouro
A pele grossa de um porco, especialmente quando curada ou defumada para alimentação
"The smoked rind adds a salty flavor to the stew."
O couro defumado adiciona um sabor salgado ao ensopado.