tang

刺激的な味 / 接合部 / 風味をつける

名詞他動詞

複数形: tangs過去形: tanged過去分詞: tanged現在分詞: tanging

意味

名詞刺激的な味

刺激が強く、鋭い味や香り。しばしば刺激的であったり酸味があったりするもの

"The air had a salty tang of the ocean."

空気には海の塩辛い香りが漂っていた。

名詞接合部

道具や武器の、柄に差し込まれる突き出た部分

"The blade's tang was securely fixed into the wooden grip."

そのナイフの刃には、安定性を高めるための長い接合部がある。

他動詞風味をつける

[~ something]

ものに鋭い味や香りを加える

"The smoke seemed to tang the meat with a woody flavor."

シェフはソースに風味をつけるためにレモン汁を使った。