ester
エステル
[C/U] 両方
複数形: esters
esterは化学用語であり、カルボン酸とアルコールが反応して生成される有機化合物を指します。最大の特徴は、多くのesterが果実や花のような心地よい香りを持ち、香料や溶剤として広く利用されている点です。日本語でもそのままエステルと呼ばれます。
Countable when referring to a specific chemical species like an ethyl acetate ester. Uncountable when referring to the general class of chemical compounds.
意味
名詞エステル
酸とアルコールから誘導される化学化合物で、多くの場合、果実のような香りが特徴である
The chemist synthesized a simple ester in the lab.
化学者は研究室で単純なエステルを合成した。