liver
এই শব্দটি শুধুমাত্র জৈবিক অঙ্গ এবং এর খাদ্যতালিকাগত রূপকে নির্দেশ করে। চিকিৎসা এবং বৈজ্ঞানিক প্রেক্ষাপটে, এটি শরীরের গুরুত্বপূর্ণ পরিশোধন এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়ার সাথে সম্পর্কিত, যা সাধারণত স্বাস্থ্য, বিষাক্ততা এবং সিস্টেমিক নিয়ন্ত্রণের সাথে যুক্ত থাকে।
যখন এটি রান্নার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, তখন শব্দটি একটি বিশেষ সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করে যা সমৃদ্ধ, ধাতব এবং তীব্র স্বাদের দ্বারা চিহ্নিত। এটি সাধারণত উন্নত মানের রান্না বা ঐতিহ্যবাহী অন্তন অঙ্গের খাবারের প্রেক্ষাপটে আলোচিত হয়, যা একে সাধারণ মাংস থেকে আলাদা করে।
Countable when referring to the anatomical organ in a body or a serving of meat. Uncountable when referring to liver as a general food substance or material.
Meanings
মেরুদণ্ডী প্রাণীদের উদর গহ্বরে অবস্থিত একটি বড় খণ্ডযুক্ত গ্রন্থি অঙ্গ যা পিত্ত নিঃসরণ করে এবং পুষ্টি উপাদান প্রক্রিয়াজাত করে।