malnutrition

malnutrition শব্দটি মূলত শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব বা ভারসাম্যহীনতাকে বোঝায়। অনেক সময় আমরা মনে করি যে কেবল ক্ষুধার্ত থাকা বা খুব কম খাবার খাওয়াই অপুষ্টি, কিন্তু ইংরেজিতে এই শব্দটির পরিধি আরও বিস্তৃত। এটি কেবল পুষ্টির অভাব নয়, বরং পুষ্টির ভুল বিন্যাসকেও নির্দেশ করে। অর্থগত সূক্ষ্মতা এবং ব্যবহার এই শব্দটি দুটি ভিন্ন পরিস্থিতি বোঝাতে ব্যবহৃত হতে পারে। প্রথমত, যখন শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ বা ক্যালোরির চরম অভাব থাকে (যাকে undernutrition বলা হয়)। দ্বিতীয়ত, যখন খাদ্যে পুষ্টির ভারসাম্য থাকে না, যেমন অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ কিন্তু প্রয়োজনীয় ভিটামিনের অভাব। উদাহরণস্বরূপ, একজন ব্যক্তি স্থূল বা মোটা হয়ে গেলেও তিনি malnutrition-এ ভুগতে পারেন যদি তার খাদ্যে প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাব থাকে। সঠিক ব্যবহার: The children are suffering from severe malnutrition. (শিশুরা তীব্র অপুষ্টিতে ভুগছে।) ভুল ধারণা: মনে রাখবেন, malnutrition মানেই কেবল ওজন কমে যাওয়া নয়, বরং এটি শরীরের সামগ্রিক পুষ্টিগত ত্রুটি। সতর্কতা এবং তুলনা বাংলায় আমরা সাধারণত 'অপুষ্টি' শব্দটি ব্যবহার করি, যা ইংরেজিতে malnutrition এবং undernutrition উভয়কেই বোঝাতে পারে। তবে ইংরেজিতে undernutrition বিশেষভাবে কেবল পুষ্টির অভাবকে বোঝায়, আর malnutrition পুষ্টির অভাব এবং আধিক্য—উভয় ধরনের অস্বাভাবিকতাকে অন্তর্ভুক্ত করে। তাই যখন কোনো নির্দিষ্ট পুষ্টির ঘাটতির কথা বলা হয়, তখন deficiency (যেমন: vitamin deficiency) শব্দটি ব্যবহার করা বেশি যথাযথ।