lard
শুকরচর্বি / চর্বি ঢুকানো / অতিরিক্ত মেশানো
NounTransitive Verb
past: lardedpp: lardeding: larding
Meanings
Nounশুকরচর্বি
শুকরের চর্বি, যা গলিয়ে রান্না বা বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়।
"The recipe calls for two tablespoons of lard."
ক্রাস্টটি মুচমুচে করতে রেসিপিটিতে দুই কাপ ঠান্ডা শুকরচর্বির প্রয়োজন।
Transitive Verbচর্বি ঢুকানো
[~ something]
মাংস রান্নার আগে সেটিকে রসালো রাখতে ভেতরে চর্বির টুকরো প্রবেশ করানো।
"The chef decided to lard the lean roast beef."
শেফ মাংসটি যাতে ওভেনে শুকিয়ে না যায়, সেজন্য সেটিতে চর্বি ঢুকিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিলেন।
Transitive Verbঅতিরিক্ত মেশানো
[~ something with something]
কোনো কিছুতে প্রচুর পরিমাণে নির্দিষ্ট কোনো জিনিস যোগ করা, যা প্রায়শই রূপক অর্থে ব্যবহৃত হয়।
"He tended to lard his speeches with complex Latin phrases."
রাজনীতিবিদের ভাষণটি ছিল অন্তঃসারশূন্য প্রতিশ্রুতি এবং গতানুগতিক কথায় ঠাসা।