drizzle
drizzle শব্দটি মূলত দুটি ভিন্ন প্রেক্ষাপটে ব্যবহৃত হয়: আবহাওয়া এবং রান্না। আবহাওয়ার ক্ষেত্রে এটি খুব হালকা এবং সূক্ষ্ম বৃষ্টির বর্ণনা দেয়, যা সাধারণ বৃষ্টির চেয়ে অনেক ছোট ফোঁটায় হয়। এটি rain শব্দের একটি নির্দিষ্ট রূপ, যেখানে বৃষ্টির তীব্রতা অত্যন্ত কম থাকে।
আবহাওয়ার ক্ষেত্রে ব্যবহার
যখন আকাশ থেকে খুব ছোট ছোট ফোঁটায় দীর্ঘক্ষণ বৃষ্টি পড়ে, তখন তাকে drizzle বলা হয়। এটি shower এর মতো হঠাৎ শুরু হয়ে দ্রুত শেষ হয়ে যায় না, বরং দীর্ঘ সময় ধরে হালকাভাবে চলতে থাকে।
সঠিক ব্যবহার: It was drizzling all morning. (সারা সকাল ঝিরঝিরে বৃষ্টি হচ্ছিল।)
রান্নার ক্ষেত্রে ব্যবহার
রান্নার ক্ষেত্রে drizzle একটি বিশেষ কৌশল বোঝায়। যখন কোনো খাবারের ওপর তেল, সস বা মধু খুব ধীরে ধীরে এবং একটি পাতলা ধারায় ঢালা হয়, তখন তাকে drizzle করা বলে। এটি সাধারণত খাবারের স্বাদ বাড়ানো বা সাজানোর জন্য করা হয়।
সঠিক ব্যবহার: Drizzle some olive oil over the salad. (সালাদের ওপর সামান্য অলিভ অয়েল ছিটিয়ে দিন।)
সতর্কতা
বাংলায় আমরা 'ছিটিয়ে দেওয়া' বা 'ঝিরঝিরে বৃষ্টি' শব্দগুলো ব্যবহার করি, তবে ইংরেজিতে drizzle শব্দটি যখন ক্রিয়া হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তখন এটি তরল পদার্থের একটি অবিচ্ছিন্ন কিন্তু পাতলা ধারা বোঝায়। এটি sprinkle এর মতো আলাদা আলাদা ফোঁটা ছিটানো নয়, বরং একটি সরু ধারায় ঢালা।
Meanings
খুব ছোট এবং সূক্ষ্ম ফোঁটায় পড়া হালকা বৃষ্টি।
"A light drizzle started as we left the house."
আমরা যখন বাড়ি থেকে বের হলাম তখন ঝিরঝিরে বৃষ্টি শুরু হলো।
খুব ছোট এবং সূক্ষ্ম ফোঁটায় হালকা বৃষ্টি পড়া।
"It drizzled all afternoon during the football match."
ফুটবল ম্যাচের সময় পুরো বিকেল ধরে ঝিরঝিরে বৃষ্টি হয়েছে।
খাবারের ওপর তেল বা সস জাতীয় তরল সরু ধারায় ঢালা।
"Drizzle the balsamic glaze over the salad before serving."
পরিবেশন করার আগে সালাদের ওপর বালসামিক গ্লেজ ছিটিয়ে দিন।