citric

El término citric se utiliza principalmente en contextos técnicos, científicos o culinarios para describir sustancias que provienen de los cítricos o que poseen sus propiedades químicas. A diferencia de la palabra citrus (que se refiere a la fruta o al árbol en sí), citric funciona como un adjetivo que describe la naturaleza de un componente, siendo el ejemplo más común el citric acid (ácido cítrico).