brown
/bɹaʊn/
এই শব্দটি স্থিতিশীলতা, প্রকৃতি এবং জৈব উষ্ণতার অনুভূতি জাগায়। এটি মাটি, গাছের ছাল এবং পুরনো চামড়ার রঙ, যা প্রায়শই নির্ভরযোগ্যতা বা সরলতার ইঙ্গিত দেয়।
রান্নার ক্ষেত্রে, brown শব্দটি কেবল বর্ণনার পরিবর্তে একটি রূপান্তর প্রক্রিয়ার কথা বলে। এটি মূলত মেইলার্ড বিক্রিয়াকে নির্দেশ করে—যেমন সেঁকা মাংস বা টোস্ট করা পাউরুটির ওপর তৈরি হওয়া সুস্বাদু, ক্যারামেলযুক্ত আস্তরণ—যা রান্নার ক্ষেত্রে একে একটি লোভনীয় শব্দে পরিণত করে।
সোনালী বা ব্রোঞ্জ রঙের তুলনায় বাদামী রঙ অনেক বেশি শান্ত এবং সাধারণ। যদিও মাঝে মাঝে এটি একঘেয়েমি বা নিস্পৃহতা বোঝাতে পারে (যেমন brown study), তবে এর প্রাথমিক ব্যবহার মূলত বাস্তব এবং পার্থিব জগতের সাথে যুক্ত।
Uncountable when referring to the general color as a concept ('Brown is my favorite color'). Countable when referring to specific shades or varieties of the hue ('The artist used several different browns to paint the forest floor').
Meanings
লাল, হলুদ এবং কালো রঙের মিশ্রণে তৈরি রঙ; মাটি বা কাঠের মতো রঙ
"The golden retriever has a shiny brown coat."
গোল্ডেন রিট্রিভারটির গায়ের লোম উজ্জ্বল বাদামী।
কমলা এবং কালো রঙের মধ্যবর্তী একটি রঙ
"She decided to paint the living room a soft shade of brown."
সে বসার ঘরটি বাদামী রঙের একটি হালকা শেডে রঙ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
রঙ পরিবর্তন করে বাদামী করা, সাধারণত রান্না বা রোদে থাকার মাধ্যমে
"Brown the meat in a pan before adding the vegetables."
সবজি দেওয়ার আগে প্যানে মাংসটি বাদামী করে ভেজে নিন।
রঙ পরিবর্তন করে বাদামী হয়ে যাওয়া
"The leaves begin to brown as autumn approaches."
শরৎ আসার সাথে সাথে পাতাগুলো বাদামী হতে শুরু করে।
Collocations & Compounds
brown sugar
লাল চিনি
মলাসেস যুক্ত চিনি, যা একে বাদামী রঙ এবং আর্দ্র টেক্সচার দেয়।
brown rice
লাল চাল
যে চালের বাইরের খোসা সরানো হলেও ভুসি স্তরটি বজায় থাকে।
light brown
হালকা বাদামী
বাদামী রঙের একটি ফ্যাকাশে শেড।
brown bread
লাল পাউরুটি
সাদা ময়দার পরিবর্তে হোলমিল আটা দিয়ে তৈরি পাউরুটি।
brown out
ভোল্টেজ হ্রাস
বিদ্যুৎ সরবরাহে ভোল্টেজের আংশিক বা সাময়িক হ্রাস।