লক্ষ্য করুন: এই এন্ট্রির অনুবাদ বর্তমানে মান পর্যালোচনার অধীনে রয়েছে, তাই কিছু বিষয়বস্তু সাময়িকভাবে শুধুমাত্র ইংরেজিতে প্রদর্শিত হচ্ছে।
এই এন্ট্রিটি এখনও আপনার ভাষায় অনুবাদ করা হয়নি, তাই নিচে মূল লেখাটি দেখানো হচ্ছে।
bisulfite
bisulfite
Noun
This term is used primarily in chemistry and food science to describe a specific chemical compound. It carries a neutral, technical register and is almost exclusively found in scientific literature, ingredient lists, or industrial specifications.
In a commercial context, it is frequently associated with food preservation and the prevention of oxidation. Because it is a chemical substance, it is treated as an uncountable mass noun; one does not refer to "a bisulfite" but rather to "bisulfite" or "a bisulfite compound."
Meanings
Related Words
sulfitesulfursulfuric acidsulfur dioxideionanionsaltcompoundmoleculechemistrypreservativeantioxidantoxidationreductionredoxpHacidityalkalinitybuffersolutionaqueousprecipitationcrystallizationvalenceelectronbondcovalentionicformulamolar massstoichiometryreagentcatalystreactionsynthesisdecompositionhydrolysishydrationdehydrationhydrogen ionoxygenelementperiodicityelectronegativityligandcomplexcoordinationsolubilitysaturationconcentrationtitrationindicatoracidbaseneutralizationsalinitymineraladditivefood gradepharmaceuticaltoxicityallergysensitivitymetabolismenzymecatalysis