truffle
トリュフ / トリュフチョコ
名詞
複数形: truffles
意味
名詞トリュフ
特定の樹木の根の近くに地下で育つ、強い香りと高価さで知られる貴重な食用菌類
"The chef added shaved black truffle to the pasta."
シェフはパスタの上に新鮮な黒トリュフを削りかけた。
名詞トリュフチョコ
一般的にガナッシュの中身をココアパウダーやチョコレートでコーティングした、小さく丸いチョコレート菓子
"She bought a box of dark chocolate truffles for the party."
彼女はパーティー用にダークチョコレートのトリュフを１箱買った。