hydrolysis

Istilah ini merupakan deskriptor ilmiah teknis yang digunakan hampir secara eksklusif dalam bidang kimia dan biokimia untuk menggambarkan mekanisme pemutusan tertentu. Kata ini memiliki konotasi netral dan klinis, serta biasanya ditemukan dalam makalah akademik, buku teks, dan laporan laboratorium daripada dalam percakapan umum. Istilah ini menjelaskan peristiwa kimia yang presisi di mana air bertindak sebagai reagen untuk memecah molekul yang lebih besar menjadi komponen yang lebih kecil. Secara tata bahasa, kata benda ini tidak dapat dihitung ketika merujuk pada proses kimia secara umum. Meskipun seseorang dapat membahas satu contoh hidrolisis tertentu, kata ini biasanya tidak memiliki bentuk jamak dalam wacana ilmiah standar, karena ia menggambarkan kategori reaksi dan bukan objek terpisah yang dapat dihitung.