flour
Este término evoca el ambiente seco y polvoriento de una panadería o una despensa. Sugiere un ingrediente básico y bruto que requiere de un catalizador, como el agua o el calor, para transformarse en algo sólido y comestible. Aunque suele asociarse con el trigo, la palabra abarca ahora una amplia gama de alternativas sin gluten. Posee una connotación neutra y utilitaria, centrándose en la propiedad física de ser un polvo fino más que en el sabor del producto final.
Se utiliza para referirse al polvo en sí como una sustancia a granel, como cuando se compra una bolsa de harina.
Meanings
Polvo obtenido al moler granos, raíces, frutos secos o semillas, utilizado principalmente en la panadería y repostería
"Add two cups of flour to the mixing bowl."
Añada dos tazas de `flour` al recipiente para mezclar.