brown
/bɹaʊn/
এই শব্দটি স্থিতিশীলতা, প্রকৃতি এবং জৈব উষ্ণতার অনুভূতি জাগিয়ে তোলে। এটি মাটি, গাছের ছাল এবং পুরনো চামড়ার রঙ, যা প্রায়শই নির্ভরযোগ্যতা বা সরলতার ইঙ্গিত দেয়।
রান্নার ক্ষেত্রে, brown শব্দটি কেবল একটি বর্ণনার পরিবর্তে রূপান্তরের প্রক্রিয়ার দিকে ইঙ্গিত করে। এটি মেইলার্ড বিক্রিয়াকে বোঝায়—যেমন সেঁকা মাংস বা টোস্ট করা পাউরুটির ওপর তৈরি হওয়া সুস্বাদু, ক্যারামেলাইজড আস্তরণ—যা একে রান্নার ক্ষেত্রে একটি লোভনীয় শব্দে পরিণত করে।
সোনালী বা ব্রোঞ্জ রঙের তুলনায় বাদামী রঙ অনেক বেশি শান্ত এবং সাধারণ। যদিও এটি মাঝে মাঝে একঘেয়েমি বা নিস্পৃহতা বোঝাতে পারে (যেমন brown study বাক্যাংশে), তবে এর প্রাথমিক ব্যবহার মূলত বাস্তব এবং পার্থিব জগতের সাথে যুক্ত।
Uncountable when referring to the general color as a concept ('Brown is my favorite color'). Countable when referring to specific shades or varieties of the hue ('The artist used several different browns to paint the forest floor').
Meanings
রঙ পরিবর্তন করে বাদামী করা, সাধারণত রান্না বা রোদে থাকার মাধ্যমে
সবজি দেওয়ার আগে প্যানে মাংসটি বাদামী করে ভেজে নিন।
রঙ পরিবর্তন করে বাদামী হয়ে যাওয়া
শরৎ আসার সাথে সাথে পাতাগুলো বাদামী হতে শুরু করে।