baking
এই শব্দটি উষ্ণতা, ঘরোয়া পরিবেশ এবং নিখুঁত পরিমাপের অনুভূতি জাগিয়ে তোলে। যদিও রোস্টিং বা ঝলসে নেওয়া বলতে সাধারণত মাংস এবং সবজির জন্য উচ্চ তাপের ব্যবহার বোঝায়, তবে বেকিং মূলত খামির তোলার রাসায়নিক প্রক্রিয়া এবং পাউরুটি ও পেস্ট্রির মতো সুগঠিত খাবার তৈরির সাথে গভীরভাবে জড়িত। এটি একটি আরামদায়ক এবং শৈল্পিক ধারণা বহন করে, যা ধৈর্য এবং সতর্ক পরিমাপের ইঙ্গিত দেয়।
বিশেষ্য হিসেবে, এই শব্দটি একটি ক্রিয়াবাচক বিশেষ্য বা সমষ্টিগত বিশেষ্য হিসেবে কাজ করে, যা এই রান্নার প্রক্রিয়া বা শিল্পটিকে নির্দেশ করে। ওভেনে রান্না করার সাধারণ অভ্যাসটি বোঝাতে এর কোনো বহুবচন রূপ নেই; অর্থাৎ, কেউ 'বেকিংস' না বলে বরং বিভিন্ন ধরণের 'বেকিং' কথাটি ব্যবহার করবেন।
The activity of preparing food in an oven, such as saying I enjoy baking on weekends.
Meanings
সরাসরি আগুনের সংস্পর্শ ছাড়াই সাধারণত ওভেনের ভেতরে শুষ্ক তাপে খাবার রান্না করার প্রক্রিয়া।
সরাসরি আগুনের সংস্পর্শ ছাড়াই শুষ্ক তাপে কিছু রান্না করা।