gelatin
gelatina / gelatinoso
[U] Uncountable
Used as a mass noun when referring to the substance as a whole, such as when measuring out gelatin for a recipe.
Meanings
Noungelatina
Proteína soluble, incolora e insípida derivada del colágeno, utilizada como agente espesante en alimentos y como cubierta para cápsulas farmacéuticas
The chef added gelatin to the dessert to give it a firm, wobbly texture.
El chef añadió gelatina al postre para darle una textura firme y temblorosa.
gelatinoso
Que consiste en gelatina o se asemeja a ella; que tiene una consistencia similar a la de una jalea
La sustancia tenía una masa gelatinosa extraña que brillaba bajo la luz.